Entdecke die Welt des Räucherns - Die neuen Kurstermine für 2025 sind da!
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SKU: 1000110
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Flammlachsbrett Premium Kirsche – Wooden board for flame-grilled salmon CherryGefertigt aus naturbelassenem Holz für das besondere, traditionelle Geschmackserlebnis. Mit dem Lachsbrett gelingt jeder Lachs am gemütlichen, offenen Feuer und wird auch den höchsten Ansprüchen von Gastronomie, Catering und privaten BBQ-Fans an ein perfekt durchgegartes und saftiges Filet gerecht.
Die Steckverbindung mit mehreren Einraststufen aus extra starkem Edelstahl ermöglicht es, die Entfernung zur Hitzequelle sicher anzupassen. Durch die Edelstahlspange wird der Fisch optimal fixiert und gegart. Die Lachs-Klammer hat eine zusätzliche Halteschraube, sodass der Lachs nicht aus der Halterung rutschen kann und auch große, schwere Fische geräuchert werden können. Das Flammlachsbrett mit Halterung aus Edelstahl kann an jedem Kugelgrill, Gasgrill, Smoker, jeder Feuerschale, jedem Feuerkorb mit einer Materialstärke von 2-6 mm befestigt werden. Auf Grills kann das Flammlachsbrett auch auf dem Grillrost montiert werden. Neben dem traditionellen Lachsräuchern eignet sich das Lachsbrett hervorragend zum Garen, Räuchern und Anrichten von Fleisch und Gemüse.
Besondere Qualität
Das Axtschlag Flammlachsbrett ist extra stark (50 cm x 15 cm x 2,5 cm) und somit sehr widerstandsfähig und langlebig. Holz von Axtschlag ist naturbelassen, frei von chemischen Zusätzen und stammt aus nachhaltigem Forst. Zusätzlich wenden wir freiwillig Lebensmittelvorschriften bei der Verarbeitung an. Dein fertiger Flammlachs kann direkt auf dem Flammlachsbrett serviert werden. Axtschlag liefert alles, was du brauchst als Set in einem ansprechenden Karton und ist damit auch perfekt zum Verschenken geeignet. Flammlachsbretter von Axtschlag sind der Hingucker auf jeder Grillparty. Probiere es selbst aus!
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